信息：八宝粥不泡能直接煮吗

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最近这段时间总有小伙伴问小编八宝粥不泡能直接煮吗是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于八宝粥不泡能直接煮吗的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、可以直接煮。煮八宝粥时并不是一定要提前浸泡，提前浸泡几小时可以使其中的食材吸饱水分，质地变得松散，煮起来更容易烂，不提前泡也可以直接煮，只是煮的时间会延长，可以将八宝粥放到密封性强、压力大的高压锅或电压力锅中煮。

2、八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。

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